(热点)城区小餐饮店环境集中整治展开 泰州·民生 泰州新闻网 泰州报业传
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近日,在市食品药品监管部门的监管下,海陵区紫藤路的一家砂锅粥店在其门口安装了防蝇门帘。国家卫生城市即将检查,市食品药品监督管理局近日启动小餐馆集中环境整治,引导餐饮业经营者积极进一步增强健康意识,全面提高城区小餐馆整体健康水平。
这次集中整治的重点是小餐馆门前三包、内部环境、防尘防蝇、防吸烟、规范经营、亮证管理等问题。
在整治初期,市食品药品监督管理局推出了小餐馆专项安排。针对存在的突出问题,该局发起了为期一周的集中整治运动。行动中,市食品药品监督管理局派士兵到海陵、姜堰、高岗、医药高新区四条道路进行现场监管。在装修期间,一些小餐馆的环境问题得到了有效的管理。比如海陵区工人路一家脏兮兮的早茶店被全面关闭整顿;高岗区的一家老汤牛肉店配备了防蝇设施,清理了凌乱的仓库;医药高新区的一家桥头排骨店也已经内部清理整理好了。
在整改过程中,市食品药品监督管理局不仅针对小餐饮网点存在的问题提出了具体的整改要求,还大力推广规范餐饮网点的成功经验,引导其他餐饮经营者向其学习。为落实长效管理措施,市食品药品监督管理局还向餐饮行业经营者广泛宣传了一次抓整改、一次降低信用等级、多次未能改变安全隐患的坚决取缔治理措施。
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