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(热点)姜堰“校餐惠”智慧监管平台建成 泰州·民生 泰州新闻网 泰州报业

来源:泰州晚报作者:铎雅宁更新时间:2020-10-13 04:33:02 阅读:

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近日,作为2018年姜堰区人民政府的实践项目之一,姜堰区学校食堂智能监管平台正式全面投入使用。这一举措填补了国内学校食堂综合监管空·怀特的空白,确保了全区10万名学生能够放心地吃到安全优质的饭菜。

该平台是一套利用现代信息技术和大数据分析对食堂资金和食品安全进行实时控制的管理系统。其最大特点是可以在app上实时直播食品称重验收、手术室、仓库、食堂,远程采集获取食品留样和农药残留检测,自动提醒过期食品,实现食品质量、数量、卫生、安全无死角监管。

平台有纪委、教育部门、学校、家长四个监管口。家长的建议可以直接反馈给学校,投诉可以直接提交姜堰区教育局和纪委。全区89所学校食堂配餐全过程接受社会监督和关注,实现实时、远程、透明、无缝监管,具有食材溯源、视频直播、网上竞价、大数据分析、评价监管、智能预警等功能。

姜堰区教育局局长吴晓明表示,监管平台判断原材料采购价格、材料消耗与学校食堂实际就餐人数是否匹配、校际劳动力成本差异等。,查明是否存在问题,可以有效解决食堂采购价格差异大、管理成本高、挤占学生餐费等问题,有效保障每年学校食堂1.2亿民生资金的安全高效使用。

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