(热点)2017年度“泰州放心早茶店”开评 泰州·民生 泰州新闻网 泰州报业传
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台州人悠闲快乐的生活,从每天的早茶开始。记者昨天从市烹饪与餐饮业协会获悉,为了给市民和游客提供一个安全卫生的食品消费环境,该市将于2017年选择“台州放心早茶店”。选择以商家自愿报名为原则,报名时间最长16日。
据了解,“早上水晚上水”是台州人特有的生活方式。据不完全统计,仅海陵区就有近千家餐饮单位提供早茶服务。由于硬件和软件的不同,各单位提供的产品和服务也不同。因此,需要一些基准来指导和演示。
参与单位需要有一些硬杠杆,比如诚信经营,市场知名度高,有一定的经济效益。发生重大食品安全事故、消防、投诉等重大事故的,实行一票否决制。
市烹饪餐饮行业协会副会长方培力表示,每年将评选一次“台州放心早茶店”,参展单位将接受专家来店参观。成功的单位将在今年的旅游节期间在早茶市场获得卡片,同时接受社会监督。
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