（热点）葡萄采摘游如何结“甜果” 泰州·民生 泰州新闻网 泰州报业传媒集

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葡萄园“遍地开花”，种植面积已超过2万亩-

今年夏天，雨水少，光线充足，我市的葡萄种植迎来了丰收的一年。然而，许多葡萄园主并不高兴:当地葡萄产量大幅增加后，他们面临着增加数量、降低价格和滞销的困境。记者了解到，虽然我市各地葡萄园都开展了采摘游和葡萄节，但效果并不理想。

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高产不一定是好收成

兴化市西郊镇星沙公路旁，路边排队可以看到20把太阳伞，下面是葡萄摊。

"收获的果实还没有变成钞票，也没有放进口袋。"西郊镇朱正村的葡萄种植者刘立平苦笑着说，过去几年，从1月到8月，周围的市民陆续来摘，不用担心卖不出去。今年雨水少，光照充足，葡萄产量高，口感香甜。“高温也断了财路。这么热，谁愿意在这里挑来挑去玩？”

葡萄成熟后上市时间很短，不及时采摘就会腐烂。刘丽萍苦恼地说，在持续的高温下，他种的5亩葡萄田里有很多成熟的葡萄，都是因为没人摘挂在藤蔓上而被打碎的。

据悉，前几年村里销售的葡萄主要有两种，一半以上的葡萄是当地的水果批发商买的，一小部分是供游客在家采摘的。由于产量高，产品堆积在市场上，当地果农不得不以低价出售。最近上市的藤稔葡萄只卖3元一斤，比去年便宜了两元。

难题

“遍地开花”的同质竞争

马桥葡萄，印达葡萄...近年来，台州本地葡萄园层出不穷。据统计，目前台州的葡萄种植面积已达2万多亩。

各地都举办了葡萄节，很多葡萄种植者也推出了采摘游。

从8月份开始，记者参加了两次异地采摘活动，都是“一去就采摘，一去就采摘”。除了大葡萄园附近的餐馆，没有其他农舍，有些甚至没有遮阳棚。“葡萄好吃，葡萄园不好玩”成了很多采摘者的共同感受。

高岗的一个葡萄园今年举办了采摘节。虽然葡萄质量很好，但游客仍然不多。葡萄园负责人说，估计今年至少有50吨葡萄会烂在地里。

各级政府也为葡萄销售绞尽脑汁。纵向看，从叫卖葡萄开始，到现在打“摘卡”，发展“农家乐”经济，各地摘葡萄游的主题和整体水平都有所提升。但横向来看，同质化竞争激烈，缺乏个性，城市中没有一个葡萄节能成为品牌节。有的葡萄节甚至步入了“第一个轰轰烈烈，第二个冷清，第三个凋零”的节日周期。

赵志

提货旅游可以“捆绑”和组合

“我们不做本地采摘游相关产品。”记者问了市区多家旅行社，大部分都得到了这样的回复。一些涉及采摘的乡村旅游线路都带着市民出门。

“太湖有湖光山色，在台州当地乡村游中很难找到。”市区某旅行社负责人告诉记者，当地农家乐虽然很多，但特色不强，游玩项目单调。很多都差不多。“在田里摘葡萄摘橘子不是全部，而是穿插在一条线上。”

旅行社负责人建议，当地“挑团游”要想红火，最好采用“跨越式捆绑”，将几个主要特色不同的乡村旅游景点组合成一条路线，发展多元化的“抱团”。“比如早上去农家乐摘葡萄，下午去农家乐骑马射箭，然后去一个地方划船品尝新鲜的水产品……”

解决葡萄销售问题，除了采摘游，还必须调整以前的待客上门的观念，主动占领市场。台州玉鹿苑现代农业科技有限公司总经理杨斌介绍，今年公司调整了销售思路，与美团合作。使用在线销售。只花了15天就以1 空.的价格卖出了100多吨夏季黑葡萄

葡萄营销不是主要依靠采摘节。市农委林业站主任陈表示，对于规模较大的业主来说，在销售新鲜葡萄的同时，“搭售”葡萄景观、葡萄栽培和葡萄深加工产品，可以大大提高葡萄的附加值；对于小规模种植者来说，实施多元化经营以降低风险，选择葡萄品种进入超市和社区商店，或者通过专业销售公司销售，也是一个不错的选择。