(热点)牛奶果冻 泰州·民生 泰州新闻网 泰州报业传媒集团
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问:软软的,滑溜溜的,有弹性的,糯糯的,是果冻给人留下的最深的印象,它的很多清爽的味道,让男人女人孩子都喜欢。初夏,似乎吃冰棍还有点凉,滑滑的果冻正好。“美食家”杨一民今天教每个人自己做果冻。材料和方法超级简单。尝了一口后,浓浓的奶味和淡淡的甜味充斥了口腔,慢慢滑入喉咙,让人神清气爽。
[材料]
旺仔qq有小包糖(23克左右),一小碗纯牛奶,适量果肉。
[练习]
1.拆开王耔qq糖的包装,放入碗中,倒入纯牛奶;
2.将盛有qq糖和纯牛奶的碗放入微波炉中,调至中火一分钟;
3.打开微波炉看qq糖化成糖浆,牛奶是热的。用小勺搅拌,直到qq糖完全融化;
4.将新鲜果肉制成小水果颗粒,加入牛奶qq糖的碗中;
5.冷却后用保鲜膜包好,放冰箱里放一晚上,第二天拿出来。
[提示]
1.最好用纯牛奶,想吃果冻就买什么口味的qq糖;
2.想吃透明果冻,可以不加奶直接加开水;
3.不要用大火,否则会粘在碗底;如果火太小,qq糖不会融化。
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