（热点）稻虾共作给一块地带来双份收入 泰州·民生 泰州新闻网 泰州报业传

嫁接现代科技，传统农业可以升级。米虾养殖给一块土地带来了双倍的收入，废弃的秸秆和中药药渣可以变成优质的水稻育苗基质。在近日举行的南方农业大学台州研究所2019农业科技项目现场观摩大会上，来自全市各地的农业技术人员和农业企业代表，无不被眼前的现代科技折服。

种米养虾最好，大家都夸向涛虾肥；一田两用好，种养结合效益高；青米质量高，天然龙虾很受欢迎。海陵区米虾养殖基地负责人方抓起一只大虾笑着说，今年通过米虾共作，亩产基本不变，新收获小龙虾100多公斤，净收入1600多元，比单纯种植水稻的收入翻了一番多。这条稻虾共生的道路是正确的。

探索高效生态种植，提高经济收入，一直是我的初衷。今年，在南农大学专家的技术指导下，我可以张开双臂大胆工作。今年3月底，方在稻田周围挖了一条很深的环形沟，按照每亩5000只左右的标准在稻田里下种虾。7月，龙虾开始大量投放市场。由于采用了科学的养殖技术，龙虾质量好，很快就成了品牌，在周边市场供不应求。

米虾养殖的秘诀是什么？南方农业大学动物科学与技术学院水产专家方博士介绍说，海陵区水稻养虾示范养殖有两大特色:尾水原位生态修复和水稻养虾科学施肥。水产养殖尾水原位生态修复技术主要是通过在田边深沟中种植空心莲子草、Elodea,/きだよ 0号、苦荬菜等水生植物，帮助水稻降解小龙虾养殖造成的有机污染。养殖小龙虾的稻田显然不适合使用化肥。对此，该项目试图引进专用有机肥，不仅成为小龙虾喜爱的饲料，也满足了水稻生长的需要。此外，这种种植模式可以大大减少农药和化肥的使用，使小龙虾和水稻生产达到优质、生态和安全的目标。

长期以来，秸秆等大量农业废弃物的处理是一个难题。在高岗区润鑫肥料有限公司，这些废弃物得到了很好的利用，经过一定的加工程序，制成了水稻育苗基质。

据润鑫公司相关负责人介绍，南方农业大学台州研究所推广的农业废弃物生产基质肥料技术简单可行。公司将食用菌栽培废弃物、中药渣、秸秆等废弃物按一定比例混合，加入一定量的水和微生物菌种，经过发酵，是一种很好的水稻育苗基质材料。

南方农业大学专家杨青介绍，研究发现，水稻育苗基质具有透气性好、保水效果好、酸碱度和含盐量适宜等优点。，培养的幼苗根系发达，可以快速复壮。通过本研究，制定并申报了台州市地方标准《水稻育苗基质生产技术规程》。

观摩会上，与会人员还参观了南方农业大学泰州研究所农业科技推广创新项目，如郁金香球茎本地化示范基地建设、银杏产品开发等。

南方农业大学泰州研究院院长蒋介绍，该院成立于2018年4月，是南京农业大学与泰州市人民政府联合建立的综合服务平台，旨在推动南京农业大学科技成果向泰州集聚，加快成果转化，促进泰州现代农业发展，服务农村振兴。下一步，研究所将围绕农田化肥农药双减试验示范、水产品生态健康养殖示范、畜禽粪便资源化利用和新型肥料应用示范三个方面，为台州农业可持续发展提供智力支持。