（热点）亿泰公司研发出公式子汤饮品 泰州·民生 泰州新闻网 泰州报业传媒

本篇文章381字，读完约1分钟

"配方粥是汤，一天堆三次."这首歌谣是很多靖江人的童年记忆。配方粥，素有“靖江咖啡”之称，是靖江人特有的美味。最近，江苏怡泰食品有限公司成功开发了配方汤饮料，以“代餐饮料”的理念专注于健康食品市场。

从2014年开始，伊泰食品有限公司推出威百吉牛肉干，给靖江特产牛肉干一个新的时尚面孔。更多的靖江特产能走向全国市场吗？伊泰食品有限公司董事长张沉迷于配方粥，决定将这种当地特产变成一种时尚健康的饮品。

今年年初，伊泰公司成立了研发团队，探索配方汤的生产工艺和配方。技术团队咨询了靖江的老农，遵循古老的熬制配方汤的方法，让生产出来的每一口配方汤都是纯正的靖江风味。经过500多次调试，“谷叔”配方汤终于出来了。

据张介绍，元麦是配方汤的主要原料。在江苏中部，只有靖江和泰兴种有元麦。为了保证原材料的有机健康，伊泰公司选择了靖江市谢桥镇创新村700亩生态种植基地。