（热点）食品小作坊需登记备案 泰州·民生 泰州新闻网 泰州报业传媒集团

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最近我市出台了《小食品作坊登记管理办法》，规定小食品作坊要进行登记备案。

本办法所称食品小作坊，是指加工场所固定、生产规模小、从业人员少、生产条件简单，从事散装或简易包装食品生产加工活动的食品生产经营者。这些小作坊需要向生产场所所在地的市场监督管理部门申请注册。申请时，应当提交食品小作坊登记申请书、营业执照、申请人和食品小作坊食品安全管理员的身份证明、食品计划生产的工艺流程、生产场所规划和食品安全管理制度。

据悉，小食品作坊的注册有效期为三年。