（热点）景区餐饮安全专项整治启动 泰州·民生 泰州新闻网 泰州报业传媒集
来源：网络转载更新时间：2020-11-24 01:21:02 阅读：
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日前，市食品药品监督管理局和旅游局联合下发通知，要求在两个月左右的时间内对全市旅游景区、火车站、长途汽车站及周边餐饮单位进行集中专项整治。
《通知》从餐饮单位经营资质、量化分级管理公示等五个方面明确了整改重点；员工健康检查、培训和教育；食品和原材料的索赔证明和票证、进货检验和台账记录；餐具的清洗、消毒和清洗；食品添加剂的使用和管理。
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