（热点）大量剩饭剩菜，餐饮企业或将受罚 泰州·民生 泰州新闻网 泰州报业

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将来，如果消费者去酒店、餐厅、餐厅、食堂后有大量剩菜，相关餐饮企业可能会面临处罚。近日，市文明办召集市食品药品监督管理局、卫生局、商务局、工商局、餐饮协会等单位，就《宾馆、饭店、餐厅、食堂剩饭处理处罚办法》进行了讨论。

据报道，自去年6月文明餐桌启动以来，已有2000多家餐饮企业公开承诺抵制浪费，餐饮企业参与率达到80%以上。“包装”逐渐成为台州人的时尚，勤劳节俭的理念进一步深入人心。根据《全国城市文明指数测评体系》要求，我市将对宾馆、饭店、餐厅、食堂剩饭实行处罚，要求餐饮服务单位使用海报、提醒卡、电子显示屏等形式设立“文明餐桌行动”。每张餐桌上都贴有“禁止剩菜”的警示牌；餐饮服务人员应主动提醒消费者吃多少，提醒消费者珍惜食物和残渣，提供免费包装盒，指导科学包装。违反规定的，将责令相关餐饮企业采取改正、约谈、培训教育、媒体曝光、取消评价等管理措施。

据了解，处罚办法将在征求各界意见后正式颁布。