(热点)今年泰州吃蟹季提前10天 泰州·民生 泰州新闻网 泰州报业传媒集团
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今年养殖面积扩大,蟹价不会大幅上涨。估计3只公蟹大概40元一斤
当地的河蟹最早将于下月初上市,届时公众可以享用美食。业内人士认为,虽然持续高温导致当地螃蟹产量减少,但该市养殖面积较上年增加约10%,产量接近上年;而且高温对其他地方阳澄湖大闸蟹的影响不大,所以今年螃蟹的整体市场价格不会上涨。
今年的蟹季提前了10天
兴化市苏兴水产养殖合作协会会长倪表示,协会现有蟹池1万多亩,养殖时间普遍错位。最早的蟹池可以在下个月8号左右上市,比上年提前10天左右,主要是前期温度高,大闸蟹成熟早。
今年中秋节是9月19日,倪最近联系了上海和南京的商家。倪向梅说,再过一周,当蟹池中的第一只蟹最后一次蜕皮时,蟹的最终大小将取决于最后一次蜕皮。温度对大闸蟹的最终影响只占一部分,而后代选择的质量占最终质量的一半。
目前实体店纷纷抢滩,而网上“纸蟹”预售已经如火如荼。昨天记者登录淘宝。并发现与大闸蟹相关的产品近6万种,其中很多都打着兴化的旗号。
蟹农损害保险赔偿
据了解,我市池塘蟹养殖面积88万亩,其中兴化77万亩,年产量5.2万吨,年产值26.5亿元。兴化被中国渔业协会蟹分会授予“中国蟹类养殖第一县(市)”称号。
受前段时间持续高温、晴朗、炎热天气的影响,兴化大部分河蟹养殖池塘水生植物腐烂,造成河蟹生长缓慢,部分死亡。日前,江苏省渔业互保协会为兴化被保险水产养殖企业进行了集中理赔,理赔金额达到10多万元。
倪向梅说,他的协会收到了7200元的索赔。
预计价格不会大幅上涨
此前有报道称,今年持续高温将增加螃蟹养殖成本,降低产量,从而导致价格上涨。
“今年天气炎热,对当地河蟹有一定影响,但今年全市水产养殖面积比上年增加了10%左右,预计产量接近上一年。另外,高温对外地阳澄湖大闸蟹的影响并不大,预计今年产量不会低于去年。”市渔政监察支队队长高认为,今年蟹类市场整体价格不会上涨。而且为了抢占市场,蟹商提供的折扣会比往年大。
江苏水井园蟹业有限公司经理张智全表示,第一批螃蟹将于下月5日上市,预计市场情况如下:每公斤40元的公蟹3-3.4只,50元的公蟹3.5-3.9只,70元的公蟹4-4.4只,40元的母蟹2-2.4只,80元的母蟹2.5-2.9只,100元的母蟹3只。
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