（热点）泰州市区超市菜场未现问题“宽粉” 泰州·民生 泰州新闻网 泰州报

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工商加强了对粉丝的监管

肌腱太多，吃起来像口香糖的“宽粉”。原来是“脏”的厂家加了明矾。近日，有媒体报道，一款来自河北的京顺品牌“宽芬”进入市场，引起关注。有市区市场吗？记者19日走访了部分超市和食品市场，未发现任何暴露问题“宽芬”。

据《法制晚报》报道，秦皇岛靖远风扇厂的一款京顺品牌“宽芬”筷子很多，嚼起来像口香糖。“宽芬”用透明胶带绑在一包2l(约4公斤)的可乐上，但它仍然完好无损。经检测，这种“宽粉”的铝含量高达285 mg/kg。根据《食品添加剂使用卫生标准》，粉丝、粉条、淀粉中不得使用含铝量超标的明矾。

在乐天超市、CP莲花、世纪联华、苏果等超市，货架上的淀粉食品大多是粉丝，广粉品种不多，其中龙旭、六六顺、民隆达三个品牌产自山东。据营业员说，宽芬冬天卖的比较好，其他季节卖的不好。除了涮火锅，还可以搭配凉拌酱吃，蒸炒，比如猪肉烩面。

工商海陵分局消费者权益保护科一位姓常的科长表示，在看到河北铝“宽芬”超标的报告后，他们已经在超市和食品市场进行了检查，以加强对市场粉丝的监管，目前没有发现来自河北的“宽芬”问题。