（热点）八一八那些舌尖上的奇葩创意餐厅 泰州·民生 泰州新闻网 泰州报业

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公民记者梁倩报道:酒店的创意非常受欢迎，炉灶风箱在桌子上

现在的酒店创意越来越时尚，只有意料之外，不可能。看，在这个闹市区的酒店里，一道菜就是灶+风箱。这个风箱不是摆设，但是真的可以拉。把锅放在上面，在炉子里放一些木炭，拉风箱加热盘子。

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还有哪些创意餐厅可以说很棒？边肖给你818！

创意餐厅不仅创新口味，还刺激视觉和神经！越来越多的“新鲜感”餐厅，从摸黑吃饭，武林聚会，到厕所吃“便便”。当然不乏煽情和宣传。反正什么新鲜的都有必要去尝试！

用餐者会被带着夜视镜的服务员带进黑暗的餐厅

小说餐厅――特洛伊童话黑暗主题餐厅

新奇——吃东西时不知道自己的手指

创意来源——1999年，世界上第一家黑暗餐厅在瑞士苏黎世开业。这家以帮助盲人为宗旨的公益餐厅，已经逐渐演变成欧洲著名的旅游时尚餐厅。

闭上眼睛，敞开心扉，体验黑暗中的奇观。“特洛伊童话”餐厅的名字取自西方著名传说“特洛伊木马”。这里的食客仿佛化身为英勇的古希腊勇士，在黑暗巨大的木马肚子里开始了神秘奇妙的美食之旅。在餐厅门口，一幅色彩浓烈的巨幅壁画迎面而来，是老板的朋友专门为餐厅创作的。

天然食材烹制无国界美食，以西餐和日式料理为主，其中美国安格斯牛排、蔬菜沙拉、大理石芝士蛋糕、美容花茶的点击率较高。最重要的是主菜牛排。随着服务员穿越黑暗越来越近，肉的味道越来越浓，牛排发出的微弱“咝咝”声特别动听，摸索着刀叉或者直接上手，随之而来的是一种充满柔情蜜意的美味。

一个新奇的餐厅——满是便便的餐厅

新奇——厕所里的鸡肉饭

创意来源:日本减压餐厅

就算想破天，也不会把食物和便便联系在一起，因为几千年的传统文化形成的定性思维就是，连吃饭的时候说起都不优雅，更何况吃饭的时候随处可见。但是这家餐厅起源于日本，经由台湾流入北京。很大程度上是用来缓解城市年轻白领繁忙工作生活的压力。餐厅所有的装饰都是根据卫生间的风格设计的。椅子是正品马桶，餐具也是小马桶和便盆。活着的乌龟被养在木头浴缸里当桌子，处处显示出新奇和可爱。再加上老板巧妙的灯光设计，坐在座位上总觉得神秘而私密。真正挑战人们承受能力的是写在凳子形状菜单上的菜名。装马桶的咖喱鸡饭，装蹲坑的冰淇淋，形象生动，菜单名称也以“招牌便秘，黑干屎”为特色。

新奇餐厅——凤渤庄武术主题餐厅

新鲜感——男顾客叫英雄，女顾客叫女人。

创作源泉——金庸武侠小说

“人有江湖，江湖有帆板村”。丰博庄是一家集武术和饮食文化于一体的独特餐厅。不用说，掌柜一定是金庸的粉丝，或者至少是武侠小说的粉丝。所有来店里的男顾客都被尊为英雄，所有女顾客都被尊为女性。武林音乐的背景，小二走过大厅的声音，各派别出心裁的构思，让每桌的客人都比比划划地拿着筷子，仿佛在说剑。整个餐厅有两层，以竹木茅草为主要视觉元素，各种类似武侠片中的道具和场景。整个餐厅呈现出一个羽翼丰满的古武林店。颇有“武林外传”的感觉。门口还有一个铜盆，进店的侠客可以在这里“金盆洗手”。

推荐菜——夏紫沈工、九阳沈工、玉女心经

叫华雅，玉龙戏珠，九阳魔，江湖一斗，玉女心经，夏紫魔，化骨张冕...菜名有明显的武林特色，听起来真过瘾。“九阳沈工”的意思是桶装羊肉。羊肉要的是一个“羊肉”字。肉切得很细，因此很好吃，下面的豆皮更香；从安徽空运来的黄山干麻辣可口，是用竹筒做成的，因此被称为“一桶江湖”；《玉女心经》是茅根炒肉丝；茄子油条被戏称为“夏紫魔术”；健康的菜肴，红枣和银耳蒸南瓜，对应着阴郁的“融骨棉掌”。

此外，还有以“人民公社”为主题的怀旧餐厅。

在昆明的一家以“人民公社”为主题的餐馆里，服务员在大跃进期间穿着绿色制服为客人服务。这家餐厅新颖的用餐环境和怀旧风格吸引了很多人在刚开业时就早早尝试了。

看完国内的，再来看看其他地方的创意餐厅。

走进法国巴黎的“黑暗餐厅”，眼前的一切都是一片黑暗。老板说开这家餐厅的目的是强调人的嗅觉和味觉，防止人的视觉干扰人对菜肴的评价。

埃利奥特湾的水下有一家名为“红海之星”的海底餐厅。通过62个大玻璃窗，顾客可以欣赏到海底的全景。餐厅地板是用沙子铺成的。餐厅装饰有水母形餐椅、海星吊灯、珊瑚灯和各种海藻形铁花栅栏。

在东京的“忍者餐厅”，用餐者首先要在一个打扮成“忍者”的服务员的带领下穿过一个黑暗的山洞，穿过吊桥。餐厅笼罩在黑暗中，连菜单都被忍者手中的剑钉在了桌子上。这家店的汤要放在食客面前的一块石头里烧；肉也要就地用火烤；还有神秘的菜品，需要食客亲手拿刀切菜，然后雾气缭绕。

比利时的“云餐厅”允许人们在离地面50米的地方享用早餐、午餐和晚餐。挂在空的餐厅只能同时容纳22个人吃饭，厨师和服务员站在曲折的餐桌中央。餐桌和椅子是用起重机吊起来的，所以每个人都需要系安全带。

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台州芋头走进“舌尖上的中国”

记者杨通讯员发布:2012-11-12 09:26

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5月22日，央视《舌尖上的中国》播出《我们的领域》。兴化龙香玉立马成为吃国内外美食的“暴发户”。[详细信息]

《舌尖上的中国》展示泰州美食——龙香芋蟹黄汤包

发布时间:2012年6月8日10: 48

近日，一部以美食为主题的纪录片《舌尖上的中国》引起了社会的关注，也引起了大家的食欲。5月22日22: 30，靖江特产蟹黄汤圆、兴化芋头将出现在《魅力记录》栏目《舌尖上的中国》第七集，5月23日18: 00重播，5月29日22: 00重播央视9集。[详细信息]