（热点）带“虫眼”蔬菜没农药可以买这样的经验靠谱吗？ 泰州·民生 泰州新

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蔬菜上的农药残留与虫眼无关，有虫眼的不一定无污染。

原标题:“虫眼”的蔬菜不一定安全

因为容易招虫，喷药更厉害

夏天蔬菜上市，特别容易长虫子。近日，网友“微风”发微博称“用昆虫购买食物，因为昆虫食用后一定要安全，上面一定不能有农药”，引起了众多网友的关注。“有虫眼的蔬菜是安全的”，很多人都记得这段人生经历。这样的体验靠谱吗？

“虫眼”蔬菜深受大众喜爱

目前，各种露天蔬菜在旺季上市，芹菜、青菜、生菜、苋菜、黄瓜、西红柿等当地蔬菜成为各种蔬菜摊位的“主角”。记者观察到，一些市民在购买蔬菜时会特别注意，特别选择有虫眼的蔬菜购买。

在双龙菜场自产自销区，顾客蒋阿姨对比了几个摊位，特别挑选了有虫眼的小青菜。

“如果有虫眼，说明你没吃什么药。如果菜上有活虫，可以放心买。”蒋阿姨说夏天蔬菜虫害多，选择有虫眼的蔬菜比较安全。反而那些卖的好的蔬菜总让人觉得用了一些药水。

蔬菜摊贩王伟说，大多数人认为“虫眼蔬菜”没有被下过药，或者即使下过药，“也不会太毒”。

更多的“虫眼”并不意味着没有喷洒农药

“虫眼”作为采购蔬菜的选择标准有什么依据吗？

江苏农副产品批发市场检测中心的检测人员袁广贵说，蔬菜上有很多昆虫的眼睛，这只能说明它们受到了昆虫的攻击，但不能说明它们没有被喷洒农药。有虫眼的蔬菜中的昆虫很可能在早期没有得到很好的预防，一些菜农喷洒更多的药物来杀死这些昆虫。害虫也有“抗药性”。如果长期大量使用某种农药，害虫的身体会产生抗药性。即使增加剂量，也不一定能杀死它们。这样的蔬菜不仅有虫眼，还可能有农药残留。

袁广贵从事蔬菜检测5年，发现虫眼与农药残留没有必然联系。“有虫眼的蔬菜说明更容易招虫。有虫眼的蔬菜农药残留高于无虫眼的并不少见。喷洒农药的蔬菜上市至少需要一周时间，否则农药残留可能超标。”

许多蔬菜不吃药就能防虫

很多人认为小田散户种的露天蔬菜比基地种的更自然，其实未必。据市农委监管司工作人员介绍，大型蔬菜生产企业会根据病虫害预警提前进行科学的病虫害防治。即使使用药物，也是无毒无害的生物农药，可以“防患于未然”。一些有条件的蔬菜基地也采用物理和生物方法控制害虫。

海陵区西市洋蔬菜种植专业合作社负责人王吉林表示，如果预防得当，只需施用少量农药甚至农药，蔬菜就不会长虫；如果预防不当，病虫害发生后，施用农药时，蔬菜上会留下许多虫眼。如果使用低毒低残留的农药，并且按照说明书使用，农药残留安全区间过了，一般吃这类蔬菜问题不大。