（热点）检察官普法用上“舌尖体” 泰州·民生 泰州新闻网 泰州报业传媒集

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将食品安全案例制作成专项宣传材料

“鸭子里里外外撒盐，然后开开心心睡一两天。吸足盐后，加入葱、姜、茴香、八角等。，‘古卢’煮开了，鸭子吸足了汁，油油的……”

这段话是不是有点像舌尖上的中国的台词？其实是检察官根据案情准备的“舌尖”宣传材料。12月12日，高岗区检察院“千村千户”走进新城农贸市场，以“舌尖”的方式向群众说明食用、销售工业盐的危害及犯罪后果。

这样的“舌尖”开场白立刻吸引了不少市民驻足观看。检察官的话变了:“作为开门七件事之一，每件食物都离不开盐调味，但你知道有不法商贩把工业盐当食用盐卖，还有不法店主用工业盐腌制卤菜出售吗？两个节日快到了，你得有一双买盐的眼睛。”

“我用那种大粒盐腌咸菜萝卜，可以吗？”一个阿姨有点不安，问。“你不能！颗粒大、颜色黑、散装的盐多为工业盐，其中不仅含有大量致癌物质亚硝酸盐，还可能含有铅、砷等有害物质。是小颗粒、白色、包装标识齐全的食用盐。”公诉人立即回答了阿姨的问题，并说明了区分食用盐的方法和食用工业盐的危害。

大家都表现出了兴趣，检方顺势谈起了卖工业盐的违法犯罪后果——高岗区三七营村的杂货商杨把200多公斤工业盐作为食用盐卖给了附近的村民和卤菜加工店。12月4日，杨因销售不符合安全标准的食品被判处3个月拘留，缓刑3个月，罚款5000元。

从美食的诱惑，到盐的鉴定，再到犯罪的后果，检察官结合案件和“舌尖”，向群众宣传了原本枯燥的盐知识和法律知识，取得了良好的效果。

据悉，高岗区检察院专门为一些食品安全案件制作了“舌尖”宣传材料。下一步，该研究所还准备将这些材料制成光盘，在社区、街道和村庄播放。

今年3月以来，市检察机关开展了“千村万检察行”活动。目前，检察官已深入1300多个行政村(社区)普及法律知识，通过讲座、微电影、小品、展览等方式开展接受线索、控告申诉、化解矛盾等工作。