(热点)周日市区寺庙广施腊八粥 泰州·民生 泰州新闻网 泰州报业传媒集团
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可以说,喝一碗又热又甜又糯的腊八粥是一天中最重要的传统节目。今年的腊八节是在星期天。记者从台州的光孝寺、南山寺、静音寺、城隍庙、白马寺等地了解到,各寺庙的食堂工作人员正在集中准备腊八粥的配料,腊八粥将在腊八节广泛应用于公众。
据了解,与往年一样,今年各大寺庙制作腊八粥的食材有10多种,包括青菜、花生、红豆、胡萝卜、莲子、麸皮、红枣、香菇、芋头等。只有大米品种包括谷米,糯米,长米,黑米,薏米等。这样做出来的腊八粥,不仅营养丰富,而且每一种食材都有一种美好的含义,比如芋头,意思是人生遇到好人贵人,红枣,意思是早点发财。
腊八节的早上,各种庙会免费给大众准备腊八粥。为了方便市民食用热腊八粥,在免费发放粥的地方准备了大量的一次性筷子。有的寺庙直接接收,不用自带器皿。其中光孝寺、南山寺、静音寺、白马寺提供的腊八粥咸,城隍庙的腊八粥甜。公众可以根据自己的需要接收它们。
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