（热点）泰州青年路附近的一处防空洞里探访娃娃鱼 泰州·民生 泰州新闻网

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住在“空转运室”,吃新鲜的鱼和活虾；它看起来很温顺，但实际上它非常好斗——

大鲵，学名大鲵，是3亿年前与恐龙一起生存下来的稀有物种。被誉为“水中大熊猫”、“会游泳的活化石”。

我们海陵区有这么稀有的物种。最近，记者在青年路附近的空山洞里看到了姜堰人刘墉养殖的数百只大鲵。

尹喜·艾敬

大鲵生活在防御空洞

大鲵在刘墉已经繁殖了5年。他说娃娃鱼喜阴爱静，特别怕光，对水温要求高。超过26℃就容易死，低于0℃就冬眠。因此，他特意选择在“Fang/きだよ 0号”洞穴中养殖大鲵，那里的温度正好满足大鲵的生长需求，相当于一个天然的空房间。

另外，娃娃鱼对水质的要求也很高。刘墉说他每天早上最忙的任务是给娃娃鱼换水。“先把小鱼拿出来，把水池里的水放干净，然后用消毒液冲洗，再用喷嘴冲洗。洗涤后，放入经过处理的纯净水。在释放水之前，测量ph值，该值必须在6.5和7.5之间。只有通过测试后，鱼才能被放入。”

看似憨厚，实则凶狠

大娃娃鱼必须住在一个单间里

记者跟着刘墉进入黑暗的防守空洞，一种冷静的感觉很快就来了。开灯后，一长排长方形水泥池映入记者眼帘。它有两三米长，一米多宽，大约一米深。池水清澈可见。每个池子里都有一只娃娃鱼。最大的一个将近一米长，看起来挺老实的。他们都懒懒地躺在水底，一动不动。继续，一个大池子里有10多条巨型蝾螈，但是它们更小，大约30厘米长。

根据刘墉的说法，大鲵的捕食方式是观望，也就是说，它通常是不动的，当发现猎物经过时，它会突然袭击。所以他们看起来憨厚，其实很凶，有时候在争夺地盘或者缺粮的时候也会食人。

那些养在池子里的巨型蝾螈，从小就生活在一起，所以不打架。然而，有一次换水时，刘墉误把一只娃娃鱼放在隔壁的水池里，不到一分钟，“外来者”和“原住者”就打成了一团。“保险起见，大娃娃鱼最好住单间。”

爱吃鱼虾

成年人一年可以长1公斤以上

记者看到每个池子里都有一些小鲫鱼。那是娃娃鱼的美味。

娃娃鱼虽然名字叫“鱼”，但其实是两栖动物，只吃肉，不吃素食。在野生环境中，水生昆虫、鱼、蟹、虾、蛙、蛇、龟、鼠、鸟都是大鲵的食物。圈养大鲵在苗期吃红色线虫。当它们长成幼小的蝾螈(一般每只不到1公斤，繁殖时间约为半至两岁)时，主要吃虾。“就是从市场上每100块钱买一公斤左右的活虾，贵到让人难受。但成年后，幼鱼以鱿鱼为主食，便宜很多。”刘墉说，成年大鲵吃得多，每天能吃两三条鲫鱼，长得快，一年能长1公斤以上。

记者看着水池看了很久，想拍一张娃娃鱼吃东西的照片，但始终没有如愿。“不用等了。”刘墉得知大鲵的习惯是晚上出门，晚上吃饭后笑着说，但是他白天一口都不吃。

水中一个白色透明的漂浮物引起了记者的好奇。刘墉说这是娃娃鱼的皮，通常是自己吃的。“娃娃鱼有点像螃蟹，要剥皮才能生长。而且皮肤脱得越快，长得越快。”

自带“化学武器”

受惊后分泌出强力胶等白色果肉

娃娃鱼长得像蜥蜴，灰棕色，头扁平，眼睛像绿豆，四肢短小扁平，表面光滑无鳞。

记者伸手摸了摸他的皮肤，感觉细腻油滑。刘墉告诉记者，他们不能碰自己的头，否则当他们扔头的时候会咬人。

被捧出水面的大鲵不断扭动身体，身上出现了癞蛤蟆般的白色浆糊。刘墉说这是娃娃鱼的“化学武器”。碰到手就像强力胶一样。它非常粘，必须用石灰水清洗。娃娃鱼越生气，就会分泌出越多的白色果肉，甚至一个水域都会被染成白色。

身体含有抗癌物质

每公斤价格在2000元以上

据报道，小鱼肉质细嫩，味道鲜美，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。在港澳和海外市场被视为稀有珍贵的补品。其体内所含的超级抗原prca被国际卫生组织称为“诱导癌细胞凋亡的反应因子”，可以杀死癌细胞。

海陵区水产科技推广站站长袁宏平表示，由于长期狩猎和栖息地破坏，大鲵濒临灭绝。目前，大鲵被列为国家二级野生保护动物，严禁捕杀和出售野生大鲵。同时，国家已对大鲵进行了许可，办理相关许可后即可合法养殖经营。

刘墉介绍说，他已经获得驯化证书，正在海陵区渔业部门的指导下开发大鲵人工繁殖技术。预计年内繁殖成功。

"大鲵的繁殖周期虽然长，但经济效益非常可观."刘墉算了一下:一个鱼苗500元，第五年达到三四公斤就可以卖了。每公斤娃娃鱼的市场价格在2000元以上，每条娃娃鱼可以卖到14000元以上。

链式连接

大鲵是中国特有物种。俗称娃娃鱼，因为它的叫声像婴儿的哭声。原产华北、华中、华南、西南地区。

巨型蝾螈生活在山区清澈的溪流中，一般躲在山川之间的缝隙里，水面下有洞穴。捕猎时，由于它口中的牙齿锋利而密集，猎物进入嘴里后很难逃脱。大鲵的耐饥能力很强，放在凉水里两三年不吃也不会饿死。它也会暴饮暴食，一顿饱餐可以增重五分之一。大鲵的心脏结构比较特殊，出现了一些爬行动物的特征，具有重要的研究价值。

大鲵每年7月至8月产卵。它的寿命是两栖动物中最长的，可以活130岁，体长可达2米。