(热点)兴化香辣蟹获得首张“准生证” 泰州·民生 泰州新闻网 泰州报业传
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“有了这个‘出生证明’,我的香辣蟹就可以在淘宝和JD.COM卖了,现在手头有3万多单。”连日来,兴化市宝凯食品有限公司老板朱桂凯掩饰不住激动。
朱桂凯的“生育证”是指食品生产许可证(sc),是兴化市第一个生产加工香辣蟹的许可证。
从去年开始,兴化市安丰的“香辣蟹”加工产品在微信商务和电商平台销售。但这种预包装的辣椒蟹类食品既没有获得食品生产许可证,也没有执行相关标准,带来了食品安全隐患。为此,兴化市市政市场监督局组织辣蟹加工经营负责人开展《食品安全法》宣传教育,要求其在整改到位前停止生产销售;另一方面邀请省、泰州专家到安丰进行现场指导,让企业尽快拿到生产许可证。
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