(热点)靖江农民“水”里种蔬菜 泰州·民生 泰州新闻网 泰州报业传媒集团
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蔬菜种植在“水中”,不施肥,不防虫,生长周期短。有这种好事吗?在靖江市景城街正西村,村民刘仁通过“设施+营养液”、“控温+及时供水”的方式,建成了全市第一个立体水培蔬菜基地。
近日,记者在正西村水培蔬菜基地看到,总面积约1500平方米的大棚分为两个生产区。第一个区域全是高度约2米的“人体”框架。每个“人”框架长8米,由6层管道栽培设备组成,每层最多可栽培40种蔬菜。翠绿的菜叶从管道设备中“探索”出“头”,工人们走在其间,仿佛走过了蔬菜隧道。第二块面积比较小,近600平米的生产区,堆满了一人多高的钢架。每个钢架有6层,无土栽培的一盆盆豆芽住在“高楼”上,茁壮成长。
"水培蔬菜不是普通的水,而是营养液."根据刘仁的说法,这种营养液含有蔬菜生长所需的各种营养物质,可以代替土壤进行循环利用。是国内外主要的无公害绿色肥料。此外,由于温室内的蔬菜采用全封闭管理模式,完全避免了空气体污染、水污染以及气候和环境影响。蔬菜的生长速度比普通土壤种植的蔬菜快20天左右,整个生长周期不需要施肥和病虫害防治。
“温室的顶部充满了明亮的大空色调,一个加热器放在钢架旁边。这些装置可以控制温室内的温度,便于实时控制蔬菜生产和上市时间。”据刘仁介绍,由于温室内的室温常年控制在30℃左右,所以一年四季都能连续生产新芽,平均每8-10天就能长出一棵新作物,所以设施使用率极高。
目前温室水培蔬菜品种包括冰菜、水晶色、龙须庙等十多个中高档蔬菜品种。“因为味道好,销路好,绿色环保,上市后蔬菜主要集中在酒店和国内高端菜市场。”刘仁说,与常规蔬菜种植相比,水培蔬菜投资大、技术要求高,但经济效益相对较高,每亩净利润超过10万元。
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