（热点）红椒价格“大跳水” 牛羊肉价格继续走高 泰州·民生 泰州新闻网

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然而，牛羊肉的价格被冷风吹了起来

蔬菜的价格一直与天气有着千丝万缕的联系。记者昨天走访市场了解到，随着气温的逐渐下降，前段时间价格竞争中猪肉的红辣椒价格大幅下跌，“杀你”的力量不再，而牛羊肉价格则被冷风吹涨。

红辣椒价格“大跳水”

10月初以来，蔬菜价格一度下跌，但辣椒价格飙升。青椒最高卖到6元/公斤，红辣椒卖到15元/公斤，被网友戏称为“辣死”。

"现在青椒每斤只卖2块，红辣椒8块."前几天，市双龙农贸市场的蔬菜小贩蒋玉祥指着面前的辣椒说，不到半个月，辣椒价格就降到了涨价前的水平，而且货源充足。红辣椒被用作配菜。他的摊位一天能卖10多公斤，大部分都是从酒店购买的。

苏中农副产品批发交易中心蔬菜区负责人夏永智表示，辣椒生长周期长，当地种植红辣椒的基地很少，而且由于今年年初干旱，大部分要从山东和新疆乌鲁木齐运输。随着天气转凉，安徽和东台周边大量红辣椒上市，红辣椒价格立即被拉低。

牛肉和羊肉的价格继续上涨

随着秋冬天气变冷，预热的牛羊肉卖得很好。但据记者走访，目前销售的新鲜牛肉和新鲜羊肉零售价分别几乎等于30元和40元。因此，牛羊肉被称为“牛王默”和“羊贵妃”。

“一碗汤充满能量。如果不贵，我每天都迫不及待的来。”昨天早上，市区扬州路一家羊肉店的顾客李先生擦了擦额头上的汗，说他是这里的常客。他来喝一碗两头开三天。这几年羊肉价格几乎一年涨一次，单喝一碗汤就要18块钱。

在市区双龙市场的牛羊肉区，有很多人被吸引去打听压好的牛肉片，原来的羊腿冷切，还有带血的生羊肉，但也有很多人因为价格高而望而却步。

据摊主叶女士介绍，熟牛筋50元/公斤，牛肉火腿45元/公斤，鲜牛肉30元/公斤，冷切羊肉60-70元/公斤。每种肉的价格比去年的峰值高2-5元。

谈到牛羊肉价格上涨的原因，叶女士说，牛羊饲养周期长，饲料价格上涨，冬季火锅的滋补导致牛羊肉需求增加，都推高了牛羊肉的价格。随着气温下降，牛羊肉价格应该不会下降。