（热点）冬天在匆忙赶来的路上 泰州·民生 泰州新闻网 泰州报业传媒集团

本篇文章1695字，读完约4分钟

寒冷的空气体一波又一波，本周最低气温降至2℃左右

昨天早上，长春的一个朋友兴奋地打来电话，说:“冬天真的来了！雪下得很大！堆雪人打雪仗，大家都玩得很开心！”

思绪一下子飘进了银装素裹的北方乡村风光，仿佛看到了今年台州还没有到来的大雪和冬天。

相比北方，台州的冬天还在路上。市气象台表示，我市未来一周不太可能进入冬季。但毫无疑问，冬天的脚步越来越近了。

在好天气里扮演主角

昨天一大早，太阳微笑着出来，洒下光影。这与东北的白雪皑皑的景象形成了鲜明的对比，但也给人带来了满心的喜悦。

在这个阳光明媚的深秋周末，火红的枫叶，金黄的银杏叶，鲜艳的乌桕叶，都是纯粹的秋色。我的朋友带着相机出去散步应该会收获很多。有的“屋主”把自己的被褥及时放在阳台上晾干，然后晚上“扛”着阳光的味道上床，温暖了深秋的梦。

市气象台表示，未来一周，好天气将发挥主导作用。特别是前半周，太阳会比较亮，适合洗晒；在本周的后半周，虽然仍然是晴天，但空天空中的云将会积聚并变得更厚，甚至在周日，多云的天气将变成多云和下雨的天气。

最低温度约为2℃

一连串的晴天摆在眼前，总体感觉这周天气还不错。但是亲爱的朋友们，这个时候不要被阳光这种表面现象所迷惑。毕竟季节已经到了，有时候即使有太阳也未必暖和。更重要的是，仍然有不断侵入的冷空气体波。

本周全市气温变化较大，最高达到18℃，最低只有2℃左右。所以在接下来的日子里，虽然阳光明媚的日子很多，但还是很冷，尤其是早晚，寒意更重。不过下午太阳最好的时候，你可能会觉得温度刚刚好，暖暖的会很舒服。

“有一种感冒，叫‘忘穿长裤’！”根据这个温度，早晚都会用到各种厚厚的秋衣。如果担心下午气温升高，衣服厚重，就一层一层的换花样，加开襟毛衣外套，根据气温随时加减。

周五迎接“小雪”节

本周五，我们将迎来二十四节气中的“小雪”节气。

“小雪”是反映降水变化的节气。总的来说，在这个节气里，来自北方的空冷空气增强，气温下降，雨水开始变成雪。黄河流域在“小雪”节气后开始下雪，而长江中下游在这个节气后逐渐进入冬季，人们逐渐开始感受到潮湿寒冷的天气。

就台州而言，每年这个节气来的时候，我们往往还是秋天，冬天还没到，离下雪有点远。

一般直到11月底台州才会真正进入冬季，那时候会很冷。也许你出去玩的想法会更轻松。所以这个时期剩下的时间还是很晚的秋天，所以如果有什么活动，赶紧安排。

教你挑选红枣的四个步骤

秋天是红枣大量上市的季节。大枣味甘营养，民间有“一食三枣，青春不老”的说法。红枣怎么选？以下方法可供您参考。

首先看颜色。深红色闪亮的红枣一般都是甜的，因为阳光充足，味道醇厚。

其次，根据果粒的大小和形状，颗粒大而均匀，表面皱纹少，痕迹浅的枣比较好。一般皱纹多、印痕深、果形凹的红枣多为肉质较差的未成熟鲜枣制成。

看红枣两头。如果红枣蒂端穿孔或粘有褐色或深褐色粉末，说明红枣被昆虫吃掉了。如果把红枣掰碎，可以看到肉芯之间有虫屎。

还有一种是捏，用手捏一把红枣。如果你觉得皮软，里面的肉饱满，那就是质量好，说明质量细腻紧实，枣体干，核小。如果手摸起来又湿又粘，说明枣体潮湿，不易保存，容易腐烂变质。

另外需要注意的是枣皮不容易消化，所以吃饭的时候一定要细嚼慢咽。同时，适量食用。过量食用会引起胃酸过多、腹胀。

生菜在市场上，制作季节性菜肴

台州的生菜种类很多，播种时间是8月到次年5月。现在，在今年8月种植的生菜中，有一小批生菜已经上市销售。

我在菜市场买的，让摊主剥了，然后回家就可以直接做了。最简单的就是凉拌生菜。如果切成薄片，或者切成细丝，撒一层盐，碗里会沾很多汁。把汁倒出来，加一点香油和几滴醋，就成了清爽的配菜。

台州人大多买莴苣，只吃茎，丢叶子。事实上，莴苣叶虽然有轻微的苦味，但也有不同的香味。

将新鲜的莴苣叶采摘、清洗、热水焯水，放在盘子上称重，倒入芝麻酱，味道香脆。也可以大火炒，加少许盐，炒出绿色，也是很有味道的一道菜。

据说莴苣叶中的胡萝卜素比茎中的高72倍，维生素b1、维生素b2和维生素c4的含量也高得多。所以，你也可以尝试吃生菜叶子。据说秋天吃它们有镇咳作用。