（热点）泰兴:细心的大老张 泰州·民生 泰州新闻网 泰州报业传媒集团

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反贪局的小王和小李刚从案子回来。临近下午一点，他们冲进食堂，看到管理员大老张已经在收拾餐盘，有些失落。“嘿，晚了一步……”刚想转身回去，眼尖的大老张急忙喊他们:“别走，别走，给你们留着！”说到从保温箱里拿出打好的食物，小王和小李狼吞虎咽地吃着热乎乎的食物，问道:“大老张，你知道我们还没来吃饭吗？”大老张得意地拿出一张单子:“哎，我算算各部门每天都有谁来吃饭。”

本来老张为了不浪费粮食，就提前去各个部门统计中午吃饭的人数，这样买菜按需做饭就不会因为人来晚了而没饭吃，也不会因为人做多了而浪费。做饭的时候老张总是默默数着人数，给没来的警察留饭。“加班这么辛苦。吃不到热食，就得更伤身体。”老张总是这么说。

老张的细心不仅仅体现在这一个地方。看，站在食堂门口的菜板上每天都写着各种菜品的价格和数量，菜品每天都在翻新。虽然都是普通的家常菜，但是在老张的精心搭配下，人们可以吃到不同的口味。

每到“暑期夜校”，老张就忙着给大家准备晚饭。大老张比较细心，知道大家都工作了一天，晚上学习也不容易，就换了个方法，给大家制造“惊喜”，补充能量。一会儿是泰兴特产粥，一会儿是小笼包和榨菜芝麻，一会儿给大家做青椒肉丝面...

最近每个人的午餐盘里都加了一小块粗粮，有时候是紫薯，有时候是玉米，有时候是半根胡萝卜。别问了，这是老张的另一个“功劳”。他听说粗粮有助于消化，就请领导们讨论，每天在正餐之外加粗粮。这一举动让警察们感动不已。“这些东西不贵，但是真的很贴心……”警察开始吃饭。